Location de salle pour vos fêtes – Thoux

Pour information :

• Le nappage, le chemin de table, les serviettes, le buffet d’apéritif et le dressage des tables sont organisés par nos soins.

• Pour l’animation de votre mariage, nous travaillons avec des professionnels (Dj, musiciens musette ou rock) avec lesquels nous pouvons vous mettre en relation.
• Notre fleuriste peut également vous proposer un devis personnalisé.
• La décoration de la salle est prise en charge par le client : ballons, tulles de décoration, house de chaises etc.
• La réglementation oblige à libérer les lieux vers 4 h du matin.
• Le Relais Gascon peut accueillir jusqu’à 100 personnes. Au-delà, le repas de mariage peut se dérouler dans un lieu choisi par le client.

Le menu est identique pour les convives, excepté personne allergique ou végétarienne

Définir le menu des enfants entre 8.00€ le plat et 12.00€ le menu

Confirmation du nombre de personnes 1 semaine à l’avance

(Un acompte de 30% est demandé lors de la réservation)

Un service Traiteur à Domicile, l’organisation de votre repas de mariage,

Vos repas de famille (communions, anniversaires…), l’organisation d’événements festifs

Le Relais Gascon propose une palette de saveurs diversifiées pour l’élaboration de vos réceptions professionnelles (séminaires, repas d'affaires) ou familiales (mariages, baptêmes, communions, repas de famille, réceptions).

Sylvain et Gaëlle LIZE-PICARD conçoivent, réalisent et décorent vos menus et buffets, en fonction de vos désirs et de votre budget. Que ce soit pour une simple livraison ou un grand évènement, nous saurons répondre à vos attentes.

Plats préparés livrés à domicile ou à emporter ; nous vous proposons quelques suggestions de formules livrées chez vous ou servies au Relais Gascon, sur notre site.

Des repas de groupe sont proposés à des prix étudiés jusqu’à 300 personnes. La livraison peut être faite sur toute la région. Nous mettons aussi à votre disposition nos équipes pour l’animation de vos festivités : orchestre Musette et DJ, ainsi que les membres de notre service Restauration à Domicile.

Et La Boutique du Relais…

Venez découvrir les nombreux plats cuisinés, conserves, pâtés et terrines que nous mettons à votre disposition dans la Boutique du Relais. Toute notre cuisine est préparée et élaborée à partir de produits frais locaux, entre autre le fameux Porc Noir de Bigorre et les Haricots Tarbais fort réputés. Un renseignement, un conseil ? Contactez Sylvain LIZE

Gaëlle et Sylvain LIZE-PICARD 

Gaëlle fait son apprentissage aux côtés de son père. Enfant. elle l'observe élever les cochons et préparer la charcuterie chez l'habitant. pendant que sa maman gave les canards au domicile familial d'Encausse. dans le Gers. 

Il est donc naturel qu'elle devienne quelques années plus tard ia cuisinière en chef du restaurant « Le Relais Gascon » qu'elle ouvre avec Sylvain à Thoux. 

Soucieuse de proposer une cuisine typique du Gers et naturelle dans ses compositions. depuis plus de 10 ans. elle contribue à enrichir la gastronomie gersoise en s'efforçant de proposer des menus équilibrés et innovants tout en respectant les traditions 
ancestrales. 

Aujourd'hui, Gaëlle est à l'origine des compositions de produits proposés par LA BOUTIQUE ainsi que des recettes qui vous permettront d'accommoder les plats à votre goût. 

Deux passionnés par les produits naturels typiques du Gers... et sans conservateurs! 

Sylvain apprend son métier de cuisinier auprès d'André GAILLARD. Maître Cuisinier à New York dans un restaurant 3 étoiles : il devient ensuite sous-chef exécutif pendant plusieurs années sur les bateaux de croisière, avant d'être chef de cuisine au Portugal et aux Antilles. Sylvain a amené dans le Gers les souvenirs colorés d'une cuisine internationale, puisés à travers ses multiples voyages autour du monde. 

C'est à cette occasion qu'il a surtout développé ses compétences en logistique gastronomique - gestion des commandes, distribution et service-après-vente...- un savoir-faire que LA BOUTIQUE propose aujourd’hui hui a sa clientèle.